گزارش کاراموزی کارخانه قند چهارمحال WORD

محتوای این فایل شامل گزارش کاراموزی کارخانه قند چهارمحال بصورت فایل ورد در 54 صفحه تهیه شده و آماده دانلود شده است.

گزارش کاراموزی کارخانه قند چهارمحال WORD

دانشجویان ارجمند و کاربران گرامی محتوای این فایل شامل گزارش کاراموزی کارخانه قند چهارمحال بصورت فایل ورد در 54 صفحه تهیه شده و آماده دانلود شده است. در صورت تمایل می توانید این فایل ارزشمند را از فروشگاه سایت خریداری و دانلود نمایید. پس از اتمام فرایند خرید لینک دانلود قابل مشاهده و دانلود میباشد و یک لینک دانلود هم به ایمیل شما ارسال خواهد شد که به مدت یک هفته در ایمیل شما فعال خواهد ماند. پس در هنگام خرید در نوشتن ایمیل خود دقت کامل را نمایید تا در دریافت فایل با مشکل مواجه نشوید. در زیر قسمتهایی از متن فایل را مشاهده میکنید.

گزارش کاراموزی کارخانه قند چهارمحال WORD

نام کارخانه: قند چهار محال بختياري

سال تاسيس: 1351

فاصله تا نزديکترين شهر: 3کيلومتري شهر شهرکرد

ظرفيت اسمي کارخانه: 1000 تن در 24 ساعت

ظرفيت عملي کارخانه: 1300تن در روز

شرکت و کشور سازنده کارخانه: آلمان – بلژيك

منابع تامين آب: حلقه چاه عميق

تعداد دستگاه ديفوزيون: يک دستگاه

نوع دستگاه ديفوزيون: RT

ظرفيت دستگاه: 1500 تن بر ساعت

تعداد دستگاه پرس: 4 دستگاه

نوع دستگاه پرس: 3 دستگاه عمودي – 1 دستگاه افقي

ظرفيت اسمي تفاله خشک کن: 75 تن در روز

نوع تفاله خشک توليدي: فشنگي

شرکت و کشور سازنده تفاله خشک کن: بلژيك

شکر و ظرفيت آن: 200 تن

تعداد کوره بخار: 3

مقدار توليد بخار: 60 تن در ساعت

شرکت و کشور سازنده کوره بخار: بلژيك

ظرفيت حرارتي هر کوره: 360 درجه سانتی گراد

تعداد توربين بخار: 4

شرکت و کشور سازنده ژنراتور: EMk – استورد – زيمنس

متوسط طول اب در بهره برداری – متر مرکب

مقدار کلی چغندر مصرفی (تن) : 110852

مقدار کل چغندر خریداری شده طبق قپان کارخانه (تن): 108529

درصد تفاله خشک تولیدی به چغندر: 43/8

مقدار تفاله پرس شده : ton 9151

قند تفاله خشک: 34/15%

درصد مازوت (گاز) مصرفی به چغندر: 09/9

درصد مازوت (گاز ) مصرفی به تفاله خشک: 85/27

ضریب تصفیه : 84/31

راندمان استفن نسبت به چغندر مصرفی

درصد قند چغندری مصرفی (دیژسیون ): 35/18

درصد ضایعات قند دیفوزیون: 22/0

درصد ضایعات قند گل: 05/0%

درصد ضایعات قند ملاس: 64/2%

درصد ضایعات نا معلوم: 132/0

جمع کل درصد ضایعات معلوم و نا معلوم: 042/3

ضریب استحصال تجاری: 19/80

ضریب استحصال صنعتی: 42/83

مقدار شکر افینه سال جاری برای بهره برداری اینده: kg130

شکر حاصله از بهره برداری چغندر به وزن ویژه: 16613

تاريخچه قند وشكر در جهان:

انسان براي اولين مرتبه مزه شيرين را از طريق خوردن ميوه جات شيرين و عسل تجربه كرده است.

مصري ها در زمان امپراطوري قديم (2500 تا 2900 سال قبل از ميلاد مسيح ) از عسل استفاده مي كرده اند.

براي يوناني ها عسل عنوان دوا را داشت و در نزد رومي ها عسل كالاي بسيار با ارزشي محسوب مي شد.

بعضي از قبايل آريائي (آلماني ها) از سال 450 ميلادي اقدام به تربيت زنبور عسل نموده اند و قبل از اين تاريخ عسل ثمره زنبورهاي وحشي جنگلي بود و آلماني ها بودند كه از تخمير عسل نوعي آشاميدني نام مت تهيه مي كردند.

تا قرن اول ميلادي شواهد تاريخي نشان مي دهد كه موضوع شكر و نيشكر در دنياي قديم به درستي شناخته نشده بوده است زيرا يكي از طبيبان يوناني مي نويسد:

(در هندوستان يك نوع عسل وجود دارد كه از ني توليد مي شود شكل ظاهري آن مانند نمك طعام است وزير دندان مانند نمك خرد مي شود)

سربازهاي جنگهاي صليبي به شكر نام نمك شيرين را داده بودند و از آن بعنوان سوغات استفاده مي كرده اند..

مطالعه بیشتر